LOS MEJORES RESTAURANTES DEL MUNDO

LOS 15 MEJORES RESTAURANTES PARA CUATRO AÑOS DIFERENTES A NIVEL MUNDIAL Foto 1. Daniel Humm, dueño del mejor restaurante del mundo 2016. Fuente:  http://www.gastroeconomy.com/2013/11/los-artifices-de-eleven-madison-park-el-quinto-mejor-restaurante-del-mundo/ INTRODUCCIÓN El arte de la gastronomía es amplio y cambiante, según las tendencias mundiales en este aspecto, sin embargo, bastante tiene la influencia que sufran los cocineros y la perspectiva que tengan al respecto. El ser nombrados como los mejores a nivel mundial, otorga a estos restaurantes un estatus que va más lejos  del mero comentario social, y traslapa el hecho de convertirse en ser verdaderos referentes para personas que están incursionando o pretenden abrir nuevos de estos establecimientos. El presente blog pretende dar una aproximación al lector de las tendencias que han marcado la pauta a partir de 2005, en periodos de cuatro años llegando hasta 2016, ultimo año que se dio este reconoci...